جمعه , تیر ۱۳ ۱۳۹۹

طرز تهیه بیف استراگانف

طرز تهیه ایتراگانف با پاستا

طرز تهیه ی بیف استراگانف بیف استراگانف یکی از غذاهای معروف روسیه ست و در تمام نقاط جان محبوب هست و به خاطر طبخ خاص و سس خوشمزه ای که داره تعداد علاقه مندان این غذا هم زیاده ، اما بریم سراغ طبخ این غذای خوشمزه طرز تهیه همبرگر خانگی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورش کرفس

راز خوشمزگی خورشت کرفس

طرز تهیه ی خورشت کرفس  خورشت کرفس یه غذای اصیل ایرانی ، امروز با طرز تهیه خورشت کرفس رو از روش های پخت آشپزهای حرفه ای براتون آوردیم که با راز جا انداختن و نکات کلیدی پخت این خورشت آشنا شین. طرز تهیه خورش لوبیا را بخوانید طرز تهیه خورش …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه باسلوق ساده و باسلوق با ژله

طرز تهیه ی باسلوق با شیره انگو

طرز تهیه ی باسلوق باسلوق شیرینی و از سوغات شهرهای مراغه و ملایر و اراک می باشد این شیرینی خوشمزه به اسم راحتی هم معروف هست ، طبخ این شیرینی انواع مختلفی داره بعضیا با شکر درست میکنن ، بعضیا با ژله یا با شیره ی انگور ، شما هم …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای مجلسی

طرز تهیه ی کباب تابه ای  کباب تابه ای یا کباب دیگی یکی از انواع کباب های ایرانی ست که در منزل پخته میشه ، این غذا به خاطر خوشمزه بودنش وارد منوی رستوران ها هم شده ، برای تهیه ی کباب تابه ای روش های مختلفی داریم ، که …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک با فر و بدون فر

طرز تهیه ی کیک ساده با پف زیاد

طرز تهیه ی کیک بدون فر یکی از پرتنوع ترین شیرینی های جهان  همین کیک هست، کیک رو به روش های مختلف و با طعم های بی نظیر و متنوع با شکل های مختلف میشه درست کرد ، مهارت کیک پزی زمانی مشخص میشه که بشه کیک رو علاوه بر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مربای هویج مجلسی

راز خوشمزه شدن مربای هویج

طرز تهیه مربای هویج مردم ایران از میوه های مختلف مربا های متنوعی دست میکنن ، مربا بیشتر در وعده ی صبحانه و یا عصرانه استفاده میشه ، یکی از این مرباهای خوشمزه مربای هویج حتما حتما درستش کنید و از طعم فوق العاده اش لدت ببرید مطمین باشید دیگه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه انواع تیرامیسو

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی

طرز تهیه تیرامیسو تیرامیسوی کیک یا دسر مدرن و محبوب  ایتالیایی ست ، درست کردن تیرامیسوی خانگی زمانبر هست و نیاز به وقت و حوصله ی زیاد دارد این دسر رو میتوان عین ژله به صورت قالبی و نفری برای بذیرایی درست کرد، امروز با آموزش طرز تهیه ی تیرامیسوهای …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه عدسی صبحانه

طرز تهیه عدسی رستورانی

طرز تهیه ی عدسی با رب و بدون رب طرز تهیه عدسی یا آش عدس جز غذا های خوشمزه و سبک است که برای یه صبحانه مقوی یا شام سبک خیلی مچسبه و شامل پروتئین بسیار زیاد ، معمولا این غذا رو برای کسانی که کم خونی شدید دارند توصیه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی کاچی با نبات و زردچوبه و آرد گندم

طرز تهیه ی کاچی چهارمغز

طرز تهیه ی کاچی با زردچوبه و زعفران طرز تهیه کاچی : یه دسر لذیذ و مقوی ایرانی که یه صبحانه ویژه و مقوی برای بچه هاست ،معمولا کاچی های مخصوص دسپخت مامان بزرگهاس ….خیلی ها برای خوشمزه تر و مقوی کردنش از چهار مغز هم توی ترکیبات کاچی استفاده …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ۴ مدل سوپ جو

طرز تهیه ی سوپ جو پرک

طرز پخت انواع سوپ جو  توی مجالس و مهمونی ها معمولا سر سفره برای پیش غذا سوپ جو درست میکنن ، سوپ جو هم پیش غذا و هم وعده ی غذایی مناسب و مقوی هستش، برای درست کردن این غذا میشه تنوع زیادی توش به کار برد، امروز با روش …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کباب کوبیده خانگی

طرز تهیه کوبیده ی حرفه ای

طرز تهیه ی کباب کوبیده کباب کوبیده خانگی : بر خلاف تفکر خیلی ها که فکر میکنند درست کردن کباب کوبیده جز دشوارترین کارهاست ، در حالی ک چنین نیست ، دعوا بین مدعیان آشپزی بیشتر سر درست کردن کباب کوبیده هست ، با آموزش هایی ک براتون قرار دادم …

بیشتر بخوانید »

طرز پخت اش رشته

طرز تهیه ی آش رشته رستورانی

طرز تهیه ی آش رشته  طرز پخت اش رشته از آش های معروف ایرانی ست ، به راحتی میشه گفت از پرطرفدارترین آش های ایرانی محسوب میشه، دستور آش رشته رو همه ی دوستان بهتر از ما بلدن ، اما برای خوشمزه شدن این آش فوت و فن های خاصی …

بیشتر بخوانید »

طرز پخت آبگوشت های محلی

طرز تهیه آبگوشت در زودپز

طرز تهیه ی انواع آبگوشت محلی طرز پخت آبگوشت : آبگوشت یکی از غذاهای خوشمزه و قدیمی است که طرفداران زیادی دارد، در جای جای ایران آبگوشت طبخ میشه ، ولی در بعضی از شهرهای آبگوشت های محلی طرز تهیه و دستور پخت مخصوص به خودشون رو دارن ، امروز …

بیشتر بخوانید »

شیرینی نخودچی لاته

شیرینی نخودچی لاته ای

شیرینی نخودچی با روکش لاته “شیرینی نخودچی” از این شیرینی خوشمزه و سنتی ایرانی در عید نوروز برای پذیرایی استفاده می کنند شیرینی نخودچی سریع مواد لازم    آرد نخودچی                ۴۵۰ گرم آرد سفید شیرینی         ۵۰ گرم روغن صاف قنادی  …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی انواع کتلت

طرز تهیه ی کتلت گوشت

طرز تهیه ی انواع کتلت اکثرا مادر ها و خانوم ها توی خونه برای اینکه این وعده چی درست کنم؟! به مشکل بر میخورن … امروز طرز تهیه ی انواع کتلت رو آموزش میدیم که درست کردنش راحته و زمان زیادی نمیبره و مهم تر از همه جز غذاهای سالم …

بیشتر بخوانید »