چهارشنبه , مهر ۲ ۱۳۹۹

طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ و با قارچ و پنیر در خانه

طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ و پنیر :

طرز تهیه ذرت مکزیکی در فست فود

ادویه مخصوص ذرت مکزیکی

مواد لازم

کنسرو ذرت :•: ۱ عدد
کره گیاهی :•: ۳۰ گرم
قارچ خرد شده :•: ۵۰ گرم
پنیر پیتزا :•: در صورت تمایل
فلفل سیاه :•: به میزان لازم
سس مایونز :•: در صورت تمایل
پودر سیر :•: ۱ قاشق چایخوری
پودر آویشن :•: ۱ قاشق چایخوری
آبلیموی تازه :•: ۱ قاشق سوپخوری

✍️طرز تهیه

برای تهیه ذرت مکزیکی مخصوص در ابتدای کار قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و همراه کره گیاهی کمی تفت می دهیم ،
سپس کنسرو ذرت را به قارچ ها می افزاییم و به مدت پنج دقیقه درب ظرف را می بندیم تا ذرت ها کاملا داغ شوند.
موادمان را به داخل ظرف دیگری می ریزیم و اجازه می دهیم کمی خنک شوند.کره ، پودر سیر ، پودر آویشن ، فلفل سیاه ، مایونز ، پنیر پیتزا و آبلیمو را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.
ذرت مکزیکی ما اماده سرو است. دقت داشته باشید که ذرت مکزیکی به صورت نیمه گرم سرو می شود و نباید کره زمانی که مواد داغ است اضافه شود،چرا که کره از مواد جدا می شود.
می توانیم مقداری سس سفید هم بصورت اضافه داشته باشیم تا هنگام سرو روی ذرت مکزیکی بریزیم و از طعمش لذت بیشتری ببریم.
برخی در ذرت مکزیکی از کالباس مارتادلا هم استفاده می کنند که طعم خاصی به این پیش غذای خوشمزه می دهد ، در صورت تمایل می توانید با کالباس های دیگر هم تست کنید.

 

طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ  :

 ذرت مکزیکی ساده

طرز تهیه ذرت مکزیکی تصویری

مواد لازم:

 

 

کنسرو ذرت۱ عدد
قارچ خرد شده۵۰ گرم
کره گیاهی۳۰ گرم
پودر سیر۱ قاشق چایخوری
پودر آویشن۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاهبه میزان لازم
آبلیموی تازه۱ قاشق سوپخوری
مایونزدر صورت دلخواه

 

 

طرز تهیه:

* قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید.

** کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه در ظرف را ببندیدتا ذرت کاملا داغ شود.

** مواد را به ظرف دیگری منتقل کنید و بگذارید کمی خنک شود.

** کره،پودر سیر،پودر آویشن،فلفل سیاه،مایونز و آبلیمو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و سپس سرو نمایید.

** دقت داشته باشید که این پیش غذا به صورت نیمه گرم سرو می شود و نباید کره زمانی که مواد داغ است اضافه شود،چرا که کره از مواد جدا می شود.

طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ و با قارچ و پنیر در خانه

دیدگاهتان را بنویسید