صفحه اصلی / آشپزی / نکات آشپزی آسان

نکات آشپزی آسان

در این بخش نکات ریز و کاربردی آشپزی آسان و سریع ایرانی برای پخت غذاهای لذیذ و خوشمزه برای شما عزیزان ارائه میشود . امیدواریم هم شما و هم عزیزانتان لذت ببرید.

نکاتی برای نگهداری مواد غذایی در فریزر

مدت زمان نگهداری خورشت در فریزر

نگهداری مواد غذایی و سبزیجات همواره مسئله ای مهم برای بانوان بوده ، نگهداری مواد در فریزر دارای اصول و نکاتی است که اگر رعایت نشود ممکن است به فاسد شدن مواد بیانجامد. در اینجا نکاتی را ارائه دادیم تا با رعایت آنها مواد غذایی را هر چه بهتر و …

مشاهده بیشتر »

نکاتی برای پخت گوشت | گوشت کبابی و آب پز

طرز پخت گوشت آب پز

بر خلاف تصور عام ، پخت گوشت چندان کار آسانی نیست ، گوشت در اکثر غذاها نقش اصلی را دارد و طعم گوشت و نوع پخت یا کباب شدن آن بسیار مهم است بطوریکه اگر گوشت طعم دلخواه را نداشته باشد باید قید غذا را زد. در اینجا به نکاتی …

مشاهده بیشتر »

نگهداری از نان تست و لواش و باگت | نگهداری نان در فریزر

روش نگهداری نان فانتزی

نان یکی از مواد غذایی مهم و حیاتی که همواره نحوه صحیح نگهداری آن مورد توجه بوده است. در ادامه با نکاتی آشنا میشویم که نان ماندگاری بالاتر و با کیفیت تری داشته باشد.   نگهداری از نان تست   نگهداری از نان , نان یکی از قدیمی‌ترین غذاهایی است …

مشاهده بیشتر »

نکاتی برای از بین بردن بوی سیر | سریعترین راه رفع بوی سیر

از بین بردن بوی سیر در غذا

سیر یکی از سبزیجات بسیار مفید و در عین حال دارای بوی بسیار بدی میباشد. راه کار هایی برای از بین بردن بوی بد سیر از خانه و دهان ارئه خواهیم داد که بسیار مفید خواهد بود.   سریعترین راه رفع بوی سیر   سیر و سایر سبزیجات هم خانواده …

مشاهده بیشتر »

نحوه صحیح شستشوی سبزیجات | شستن سبزی با نمک

دستورالعمل سالمسازی سبزیجات

شست و شوی سبزیجات بسیار مهم و موثر است. سبزیجات علاوه بر مفید بودن میتواند گاهی به دلیل شست و شوی نامناسب ، ناقل ویروس ها و میکروب های زیان باری باشد. در ادامه مراحل شست و شوی صحیح سبزیجات و نکاتی در این باره را بیان خواهیم کرد. شستن …

مشاهده بیشتر »

نکات مهم آشپزی آسان و سریع و فوری

آشپزی آسان و فوری

آشپزی هنری است بسیار جالب و مورد توجه ، اما هر هنر دارای ترفند ها و فنونی برای بهتر شدن آن است. آشپزی نیز مستثنی نیست و دارای فنون و ترفند بسیار کاربردی و آسان است. در این مقاله با فنون آشپزی آسان آشنا خواهیم شد.   آشپزی آسان و …

مشاهده بیشتر »