صفحه اصلی / آشپزی / خواص میوه ها و سبزیجات / خواص درمانی جوزهندی | فواید جوزهندی در درمان بیماریها

خواص درمانی جوزهندی | فواید جوزهندی در درمان بیماریها

خواص درمانی جوزهندی : فواید جوزهندی در درمان و پیشگیری بیماریها چیست ؟ جوزهندی چه عوارضی برای بدن دارد ؟ در اینجا با مقاله ای درباره خواص میوه ها و سبزیجات ، فواید و مضرات جوزهندی برای سلامتی در خدمت شما هستیم. با ما همراه باشید.

 

 

خواص ریشه جوز هندی

مضرات جوز هندی ، خواص درمانی جوزهندی

 

 

با خواص جوز هندی آشنا شوید

جوز هندی به طور گسترده ای در مناطق گرمسیری جهان یافت می شود. در حالیکه دانه های جوز هندی بسیار کوچک هستند اما از لحاظ تغذیه ای بسیار چشمگیر است و مزایای فراوانی برای سلامتی و زیبایی دارد. این ادویه خوش طعم امروزه در سراسر جهان استفاده می شود و تنها کمی از آن می تواند عطر و طعم فوق العاده ای به غذای شما ببخشد.

 

برخی از اجزای مهم آن عبارتند از پتاسیم، آهن، منگنز، تیامین، فولیت، منیزیم، مس و ویتامین های B6 و B1 و دیگر موارد. همچنین غنی از خواص ضد میکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدان، ضد اسپاسم، خواص روان درمانی و غیره است. بهترین نکته این است که استفاده از جوز هندی بسیار ساده و آسان است. با ما باشید تا با ۱۰ مورد از بهترین خواص جوز هندی آشنا شوید.

 

۱. مبارزه با افسردگی و اضطراب

اگر از استرس یا افسردگی رنج می برید، خواص جوز هندی یک درمان طبیعی محسوب می شود. ترکیبات میریستیسین و المیسین در جوز هندی باعث تقویت اعصاب می شوند. همچنین به سیستم بدن و ذهن کمک می کنند تا با استرس روبرو شوند. اندکی پودر جوز هندی را با یک قاشق غذاخوری آب انگور طبیعی مخلوط کرده دو بار در روز برای تسکین افسردگی و آرامش ذهن بنوشید.

 

۲. تقویت عملکرد مغز

از خواص جوز هندی می توان به حفظ سلامت مغز اشاره کرد. در واقع تمدن های روم و یونان از خواص جوز هندی برای نیرو بخشیدن به مغز استفاده می کردند. جوز هندی با تحریک عصب های مغز، به تقویت حافظه، تمرکز و توانایی مغز کمک می کند. علاوه بر این می تواند آنزیمی را که به بیماری آلزایمر کمک می کند مهار کند. مطالعاتی در سال ۲۰۰۹ نشان داده است که جوز هندی برای مغز و سیستم عصبی مفید است. برای اینکه از سلامت مغز خود اطمینان حاصل کنید هر شب پیش از خواب یک قاشق غذاخوری جوز هندی را در آب ولرم مخلوط کرده و بنوشید.

 

۳. مبارزه با بی خوابی

اگر شب ها دچار بی خوابی می شوید می توانید برای داشتن یک خواب خوب و راحت از جوز هندی استفاده کنید. خواص جوز هندی یک درمان طبیعی برای آسوده به خواب رفتن محسوب می شود. به علاوه این ادویه غنی از منیزیم است که به کاهش تنش های عصبی کمک می کند. منیزیم همچنین آزاد شدن سروتونین را تحریک کرده و باعث ایجاد آرامش می شود. یک فنجان شیر گرم را با اندکی پودر جوز هندی مخلوط کرده و هر شب پیش از خواب بنوشید. همچنین می توانید دو قطره روغن جوز هندی را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و پیش از خواب آن را روی پیشانی تان ماساژ دهید.

 

۴. کاهش درد کمر و عضلات

جوز هندی دارای چربی های ضروری بدن و خواص ضد التهابی است که این امر می تواند در درمان درد کمر و عضلات مفید واقع شود. در سال ۲۰۱۶ یک انجمن تحقیقاتی روغن جوز هندی را روی موش ها آزمایش کرد و نتیجه این شد که تورم و درد ناشی از التهابات مزمن کاهش یافت. برای خلاص شدن از درد مفاصل و عضلات می توانید کمی روغن جوز هندی را با روغن زیتون یا روغن نارگیل مخلوط کرده و بدن را با آن ماساژ دهید. اضافه کردن خواص جوز هندی به غذا نیز به کاهش التهاب و درد کمک می کند.

 

۵. درمان جوش

شما همچنین می توانید از جوز هندی برای درمان جوش و آکنه که شایع ترین مشکل پوستی است بهره ببرید. طبیعت آنتی اکسیدانی آن به مبارزه با رادیکال های آزاد برای داشتن پوستی عاری از جوش کمک می کند. همچنین می تواند عامل کاهش التهاب و تحریک پوست که منجر به آکنه می شود هم باشد. علاوه بر آن به کاهش قرمزی جای جوش نیز کمک می کند. مقداری مساوی از عسل، ماست و پودر جوز هندی را با هم مخلوط کنید و آن را روی ناحیه آسیب دیده پوست قرار دهید. ۲۰ دقیقه صبر کنید و سپس با آب سرد شستشو دهید. این کار را به مدت یک هفته روزی یک بار انجام دهید.

 

همچنین می توانید ¼ قاشق چای خوری پودر جوز هندی را با شیر به مقدار کافی مخلوط کنید و ۳۰ دقیقه روی پوست قرار دهید سپس با آب ولرم بشویید. این کار را یک بار در روز انجام دهید.

 

۶. بهبود هضم غذا

جوز هندی برای سیستم گوارش بسیار مفید است زیرا می تواند تهوع، سوء هاضمه، التهاب، گاز و اسهال را کاهش دهد و همچنین می تواند بیماری کرون را کنترل کند. خواص جوز هندی کمک می کند تا ترشح آب معده و روده افزایش پیدا کرده و در نتیجه عملکردشان بهبود یابد. پس به یاد داشته باشید هرگاه که از مشکلات گوارشی رنج می برید کافیست یک قاشق چای خوری جوز هندی را به سوپ یا جوشانده تان اضافه کنید.

 

۷. جلوگیری از پوسیدگی دندان

جوز هندی برای سلامت دهان و دندان هم مفید است. به علت خواص ضد باکتریایی اش می تواند به طور موثر رشد باکتری های مضر در داخل دهان را متوقف کرده و در نتیجه مانع پوسیدگی دندان ها شود. همچنین از بوی بد تنفس جلوگیری کرده و تمام باکتری های دهان را از بین می برد. بدین منظور کمی جوز هندی را رنده کرده و آن را با روغن پونه کوهی یا روغن آویشن مخلوط کنید. چند بار در هفته آن را با مسواک روی دندان ها بکشید. برای مبارزه با بوی بد نفس هم چند قطره روغن جوز هندی را در یک لیوان آب ولرم مخلوط کرده و از آن مانند دهانشویه استفاده کنید.

 

۸. تقویت سیستم ایمنی بدن

جوز هندی می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. چیزی که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود در واقع وجود مواد معدنی و ویتامین هاست که به فعالیت آنتی اکسیدان ها کمک می کنند. آنتی اکسیدان ها در محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد نقش موثری دارند. در غیر این صورت بدن شما نمی تواند به خوبی با انواع بیماری ها مبارزه کند. جوز هندی همچنین سرشار از پتاسیم، کلسیم، آهن و منگنز است که نقش کلیدی در بهبود سیستم ایمنی بدن ایفا می کنند. روزانه با افزودن مقدار کمی از آن به شیر، چای یا سوپ خود می توانید از یک چاشنی پر فایده برای تقویت سیستم ایمنی بدن تان بهره کافی ببرید.

 

۹. سم زدایی، یکی از بارزترین خواص جوز هندی

سم زدایی برای بدن بسیار مفید است و خواص جوز هندی برای سم زدایی بدن کاربرد زیادی دارد. جوز هندی برای سم زدایی از کبد و کلیه ها بسیار مفید است و می تواند عملکرد آنها را نیز تقویت کند. محتوای آنتی اکسیدانی بالای آن کمک می کند تا آنزیم های موجود در کبد فعال شوند و ترکیبات سمی را حذف می کند. همچنین منیزیم موجود در آن نیز برای سم زدایی سلول ها مورد نیاز است.

 

۱۰. عامل ضد باکتری

پودر جوز هندی دارای خواص ضد باکتری قوی است و می تواند به درمان انواع عفونت های باکتریایی کمک کند. همچنین حاوی نوعی روغن شناخته شده است که موجب مهار انواع باکتری ها می شود. برای لذت بردن و استفاده بهینه از خواص ضد باکتری جوز هندی، کافیست کمی از آن را در یک لیوان آب ولرم یا شیر مخلوط کرده و روزی یک بار بنوشید.

 

نکات مهم

با توجه به اینکه مصرف مقدار زیاد از جوز هندی می تواند موجب مسمومیت شود، به یاد داشته باشید بیش از حد از آن استفاده نکنید. در واقع بهتر است بیشتر از ½ قاشق چای خوری در روز مصرف نشود.

 

مصرف بیش از حد آن می تواند صدمات روانی از جمله پریشانی، تحریک و توهم را به دنبال داشته باشد همچنین عوارض جانبی از جمله تهوع، اسهال، سرگیجه و خشکی دهان نیز دیده شده است.

 

برای نگهداری این ادویه بهتر است آن را در ظرفی در بسته به دور از رطوبت، گرما و نور مستقیم خورشید نگه دارید تا عطر و طعمش را از دست ندهد.

 

فواید جوز هندی

جوز هندی دانه‌ای است که توسط درخت همیشه سبز میریستیکا فراگرانس تولید می‌شود، این درخت در نواحی گرمسیری دنیا به وفور یافت می‌شود. دانه‌های جوز هندی شاید کوچک باشند اما مواد مغذی موجود در آنها بسیار باارزش بوده و فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارند.

 

این ادویه‌ی خوشایند و تا حدودی شیرین در آشپزی تمام دنیا کاربرد دارد و شما مجبور نیستید مقدار زیادی از آن استفاده کنید تا از طعم مطبوعش بهره ببرید. تنها کمی از آن کافیست تا بو و طعم غذا را خوشایندتر کند. جوز هندی هم به صورت کامل و هم به صورت پودر در آشپزی کاربرد دارد و به صورت عصاره نیز در سایر زمینه‌ها می‌تواند مورد استفاده باشد.

 

برخی از ترکیبات مفید موجود در جوز هندی شامل پتاسیم، آهن، منگنز، تیامین، فولات، منیزیم، مس و ویتامین‌هایی چون B1 و B6 است. همچنین جوز هندی دارای خواص ضدمیکروبی، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضدنفخ، محرک، ضداسپاسم، روان‌گردان و شهوت‌آور است. تمام این ویژگی‌ها باعث شده که این ادویه‌ی خوش‌عطر، لیستی از فواید را برای سلامتی داشته باشد.

 

۱. غلبه بر اضطراب و افسردگی

اگر دچار اختلال اضطراب هستید یا افسردگی دارید، جوز هندی می‌تواند برای‌تان بسیار عالی باشد. ترکیبات میریستیسین و اِلِمیسین موجود در جوز هندی، تا حدودی آرامشبخش و ضد اضطراب است، چون باعث ترشخ سروتونین و دوپامین در مغز می‌شود که به بدن در مبارزه با استرس هم کمک می‌کند.  مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۲ انجام شده برای اولین بار خواص بالقوه‌ی جوز هندی در درمان افسردگی را اعلام کرد. یافته‌ها نشان می‌دهد فعالیت شبه – ضدافسردگی جوز هندی ممکن است به دلیل تاثیر تعدیلگر آن بر مونوآمین‌های مرکزی باشد.

 

کمی پودر جوز هندی را با یک قاشق غذاخوری آب انگورفرنگی ترکیب کنید. این ترکیب را روزی دوبار درست کرده و بنوشید. از مصرف زیاد جوز هندی خودداری کنید چون توهم‌زاست.

 

۲. افزایش قدرت مغز

جوز هندی در حفظ قدرت مغز بسیار مفید است. در روم باستان و تمدن‌های یونانی از جوز هندی به عنوان نوعی داروی تقویت کننده‌ی مغز استفاده می‌شده است.

 

ترکیب میریستیسین موجود در جوز هندی با تحریک اعصاب مغز، حافظه را تقویت می‌کند و قدرت تمرکز را بالا می‌برد. ضمنا جوز هندی آنزیم‌هایی را که عامل ابتلا به آلزایمر هستند مهار می‌کند.

 

کمی پودر جوز هندی را در یک لیوان آب ولرم حل کرده و روزی یک بار قبل از خواب بنوشید.

 

۳. غلبه بر بیخوابی

اگر برای خوابیدن مشکل دارید، جوز هندی می‌تواند به شما کمک کند تا از خوابی باکیفیت و عمیق لذت ببرید. خواص آرامشبخش جوز هندی به عنوان خواب‌آوری طبیعی عمل می‌کند. ضمنا این ادویه سرشار از منیزیم بوده که می‌تواند از تنش‌های عصبی‌تان کم کند. همچنین منیزیم، ترشح سروتونین را افزایش می‌دهد و از این جهت احساس ریلکسیشن ایجاد می‌کند.

 

 

جوز هندی در مرغ

مقدار مصرف جوز هندی

 

 

هر شب قبل از خواب، یک فنجان شیر گرم ترکیب شده با کمی پودر جوز هندی بنوشید. همچنین می‌توانید دو قطره عصاره‌ی جوز هندی را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کرده و قبل از خواب پیشانی‌تان را با آن ماساز بدهید.

 

۴. تسکین درد مفاصل و عضلات

جوز هندی دارای روغن‌های ناپایدار زیادی است که خواص ضد التهابی دارند، مانند میریستیسین، اِلِمیسین و اوژنول و به همین علت برای تسکین درد مفاصل و عضلات مفید است.

 

در مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۶ انجام شد، پژوهشگران به موش‌ها، روغن جوز هندی تزریق کردند تا خواص ضد التهابی و ضد درد آن را روی درد مزمن بررسی کنند. یافته‌ها نشان داد روغن جوز هندی می‌تواند التهاب مفاصل و درد ناشی از التهاب مزمن را کاهش بدهد.

 

کمی روغن جوز هندی را با روغنی دیگر مانند روغن نارگیل یا روغن زیتون ترکیب کرده و چند بار در روز آن را به ناحیه‌ی مورد نظر بمالید. همچنین می‌توانید با افزودن کمی جوز هندی به غذایی که می‌پزید، از التهاب مفاصل‌تان و درد ناشی از آن بکاهید.

 

۵. درمان آکنه

از جوز هندی می‌توانید برای درمان آکنه که یکی از مهمترین مشکلات پوستی است استفاده کنید. طبیعت آنتی اکسیدانی جوز هندی به مبارزه با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند که برای داشتن پوستی به دور از جوش و آکنه مهم است. همچنین جوز هندی می‌تواند از التهاب و تحریک پذیری پوست که در اثر ترکیدن آکنه بوجود می‌آید کم کند و ضمنا باعث محوتر شدن اسکار به جا مانده از آکنه و جوش شود.

 

مقدار مساوی از عسل خام و پودر جوز هندی را با هم ترکیب کرده و آن را به قسمت مورد نظر بمالید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه بماند و سپس آبکشی کنید. این کار را روزی یک بار انجام دهید. همچنین می‌توانید یک چهارم قاشق چایخوری پودر جوز هندی را با مقدار کافی شیر ترکیب کنید تا خمیری نرم و یکدست درست شود و آن را روی آکنه بمالید و بگذارید ۳۰ دقیقه بماند و بعد با آب ولرم بشویید. روزی یک بار این کار را انجام دهید.

 

۶. بهبود گوارش

جوز هندی برای سیستم گوارشی مفید است. ضمنا برای برطرف کردن حالت تهوع، استفراغ، بدهضمی، نفخ، گاستریت و اسهال هم می‌توانید از جوز هندی کمک بگیرید. جوز هندی برای کنترل علائم بیماری‌ کرون نیز سودمند است. جوز هندی به افزایش ترشح انزیم‌های روده‌ای کمک می‌کند و از این رو برای سلامت هاضمه مفید است. همچنین روغن جوز هندی دارای اثر ضدنفخ است.

 

هر وقت مشکلی در گوارش‌تان دارید فقط کافیست کمی جوز هندی به سوپ یا غذای آبکی‌تان اضافه کنید.

 

۷. پیشگیری از پوسیدگی و کرم خوردگی دندان

جوز هندی برای سلامت دندان و دهان‌تان هم سودمند است. خواص ضدباکتریایی جوز هندی باعث شده بتواند باکتری‌های مضر دهان را به طور موثر نابود کند و به شما کمک کند تا از پوسیدگی دندان‌های‌تان پیشگیری کنید. جوز هندی برای جلوگیری و درمان بوی بد دهان هم مفید است. بوی بدن دهان معمولا از گسترش باکتری در دهان ناشی می‌شود.

 

کمی جوز هندی را آسیاب کرده و با کمی عصاره‌ی آویشن مخلوط کنید و چند بار در هفته، دندان‌های‌تان را با آن مسواک بزنید. برای درمان بوی بد دهان، چند قطره روغن جوز هندی را در لیوانی آب ولرم ترکیب کرده و مانند دهانشویه از آن استفاده کنید.

 

۸. تقویت سیستم ایمنی

جوز هندی می‌تواند سیستم ایمنی‌تان را تقویت کند، چون مواد معدنی و ویتامین‌هایی دارد که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می‌کنند.

 

همچنین جوز هندی غنی از پتاسیم، کلسیم، آهن و منگنز است که نقشی کلیدی در بهبود سیستم ایمنی دارند. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد نشان داد عصاره‌ی اتانول و استون گرفته شده از جوز هندی، در برابر گونه‌های باکتریایی گرَم مثبت ِ باسیلوس ساب تیلیس و استافیلوکوکوس،فعالیت ضدباکتریایی از خود نشان می‌دهند.

 

هر روز کمی جوز هندی به شیر یا چای و یا سوپ‌تان اضافه کنید تا سیستم ایمنی‌تان قوی شود.

 

۹. کمک به سم زدایی بدن

سم زدایی از بدن برای سلامتی اهمیت دارد و جوز هندی از این جهت هم برای شما مفید است چون با بهبود عملکرد کبد، به سم زدایی بدن کمک می‌کند. جوز هندی می‌تواند کبد و کلیه‌ها را از سموم پاکسازی کرده و عملکردشان را هم تقویت کند. خاصیت آنتی اکسیدانی قوی جوز هندی به فعالسازی آنزیم‌های کبد که مسئول دفع ترکیبات سمی هستند کمک می‌کند. همچنین منیزیم موجود در جوز هندی، برای سم زدایی سلول‌ها مفید است و ضمنا به دفع فلزات سمی از بدن کمک می‌کند.

 

۱۰. افزایش میل جنسی در مردان

جوز هندی می تواند نیروی جنسی را تقویت کند چون رگها را گشاد کرده و آرام کننده‌ی عضلات است و اوژنول موجود در آن مسئول این ویژگی جوز هندیست. ضمنا منیزیم و پتاسیم موجود در جوز هندی می‌توانند مواد مغذی مورد نیاز برای تولید هورمون‌های جنسی مردانه را تامین کنند.

 

چند نکته

از دوز هندی در مقادیر زیاد استفاده نکنید چون می تواند سمی بشود. هر روز بیشتر از یک دوم قاشق چایخوری دوز هندی استفاده نکنید. پریشان حالی، توهم‌، مسمومیت، حالت تهوع شدید، استفراغ، اسهال، تپش قلب، سرگیجه و خشکی دهان از عوارض استفاده‌ی زیاد از دوز هندی می‌تواند باشد. جوز هندی را در یک ظرف دربسته که هوا به ن نفوذ نمی‌کند، به دور از رطوبت و گرما و تابش مستقیم خورشید نگهداری کنید تا بو و طعم آن از بین نرود.

 

 

خواص جوز هندی در بارداری

خواص درمانی جوز هندی

 

خواص درمانی جوزهندی | فواید جوزهندی در درمان بیماریها

 

منبع : هفت گنج / برترین ها

 

 

خواص درمانی جوزهندی | فواید جوزهندی در درمان بیماریها
به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید