هر انسانی مرتکب اشتباه می شود ؛اما فقط انسان های احمق اشتباه خود را تکرار می کنند.(سیسرون)
خوش آمدید - امروز : یکشنبه ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷
خانه » آشپزی » سفره آرایی و میوه آرایی » عکس تزیین حلوا ساده و مجلسی با پودر نارگیل و قیف ۹۷
عکس تزیین حلوا ساده و مجلسی با پودر نارگیل و قیف ۹۷

عکس تزیین حلوا ساده و مجلسی با پودر نارگیل و قیف ۹۷

در این قسمت از وب سایت مژده، برای شما تصاویری از تزئین حلوا گرد آورده ایم با ما همراه باشید؛ امیداوریم بتوانید از این تزئین ها ایده بگیرید و حلوا های زیبا و خوشمزه ای حاضر کنید.

اموزش تزیین حلوا با ماسوره

تزیین حلوا ساده, عکس تزیین حلوا

آموزش تصویری تزیین حلوا

تزیین حلوا در دیس ,تصویر تزیین حلوا

تزیین حلوا با چنگال

تزیین حلوا با چنگال, عکس های تزیین حلوا مجلسی با قاشق سیخ کباب و قیف

تزیین حلوا ساده

آموزش تصویری تزیین حلوا

آموزش تصویری تزیین حلوا

تزیین حلوا با چاقو

تزیین حلوا ساده

تزیین حلوا و خرما

تزیین حلوا در دیس

اموزش تزیین حلوا با ماسوره

 تزیین حلوا با چنگالتزیین حلوا و خرما

تزیین حلوا با پودر نارگیل

آموزش تصویری تزیین حلوا

آموزش تزیین حلوا با قیف

اموزش تزیین حلوا مجلسی

تزیین حلوا ساده

اموزش تزیین حلوا با قاشق

اموزش تزیین حلوا با سیخ

تزیین حلوا با پودر نارگیل

آموزش تصویری تزیین حلوا , عکس تزیین حلوا

تزیین حلوا و خرما

آموزش تزیین حلوا با قاشق

تزیین حلوا با چاقو

آموزش تزیین حلوا , عکس تزیین حلوا

تزیین حلوا در دیس

تزیین حلوا با پودر نارگیل , عکس تزیین حلوا

طرز تهیه حلوا هویج :

حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ، البته به نظر من خوشمزه ترین! همینطور رنگ و ظاهر زیبایی داره . اگه تا به حال امتحانش نکردین حتما درستش کنید چون مطمئنم که شما هم عاشقش میشین!!!….

♨مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه +۱ ق س
روغن مایع نصف پیمانه +۴ ق س
شکر ۲ پیمانه +۲ ق س
گلاب نصف پیمانه +۴ ق س
هویج نیم کیلو
زعفران آب کرده به مقدار لازم

طرز تهیه حلوا هویج :

ابتدا هویج ها رو بشوئید.آب پز یا بخار پز کنید .سپس خیلی خوب پوره کنید.

♨نکته :
برای پوره کردن هویج رو رنده نکنید چون داخل حلوا مشخص میشه و جلوه خوبی نداره.می تونید از غذا ساز یا دستگاه آسیاب استفاده کنید تا هویجها کاملا یه دست له و پوره شن.
آرد رو داخل ظرف تفلون الک کنید.الک چرخی به خوبی این کار رو انجام میده.

زیر ظرف شعله پخش کن بذارین تا حرارت به صورت یکنواخت پخش شه و آرد رو با شعله کم تفت بدین تا کمی بوی خامی آرد گرفته شه .

♨نکته :
رنگ آرد به هیچ عنوان نباید تغییر کنه.

بعد شعله پخش کن رو بردارید و روغن رو اضافه کنید.
هم میزنیم تا مایه حلوا یکدست بشه.

هویج پوره شده,گلاب,شکر و زعفرون آبکرده رو همزمان اضافه میکنیم.

و مخلوط کنید تا یه مایه یکدست و شل داشته باشین.

سپس حلوا رو هم بزنید تا زمانیکه از دیواره ها جدا بشه و وسط ظرف به صورت یکه تیکه در بیاد.
مطابق شکلهای زیر حلوا رو کاملا به صورت دورانی هم بزنید…
وقتی به این مرحله رسید ، حلوا آماده ست.

♨نکته :
حلوای هویج خیلی چسبنده تر از دیگر حلواهاست.

برای تزئین دستتون رو با روغن چرب کنید و یه تیکه از حلوا بردارین.

♨نکته :
اجازه بدین داغی حلوا گرفته شه در این صورت چسبندگیش کمتر میشه و راحتتر میشه باهاش کار کرد.
و اون رو شبیه هویج شکل بدین و با چاقوی چرب شده خطوطی رو روش ایجاد کنید.

و دو یا سه تا خلال پسته رو سرش جا بدین.

و داخل ظرف سرو بچینین.
بفرمایید اینم هویج های مینیاتوری از نوع حلوا!…نوش جان!

عکس تزیین حلوا ساده و مجلسی با پودر نارگیل و قیف

برچسب ها : ,

کپی برداری با ذکر منبع و درج لینک مربوطه آزادهست