عزیزانم هنگام نشستن, بزرگان و ریش سپیدان را بر خود مقدم بدانید.(کوروش کبیر)
خوش آمدید - امروز : جمعه ۴ اسفند ۱۳۹۶
خانه » آشپزی » آموزش آشپزی » طرز تهیه سالاد الویه به همراه تزیین سالاد الویه مجلسی
طرز تهیه سالاد الویه به همراه تزیین سالاد الویه مجلسی

طرز تهیه سالاد الویه به همراه تزیین سالاد الویه مجلسی

 طرز تهیه سالاد الویه با کالباس

تزیین سالاد الویه برای مهمانی

طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه به همراه عکس تزیینات زیبای سالاد الویه را برایتان قرار داده ایم این سالاد را می توانید درست کنید و در ظرف در بسته در یخچال چند روزی نگهداری کنید برای پیک نیک و عصرانه در جشن های تولد هم گزینه مناسبی هستش

طرز تهیه سالاد الویه :

مواد لازم برای سالاد الویه

سیب‌زمینی متوسط: ۴ عدد
سینه مرغ: ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط: یک عدد
تخم‌مرغ: ۳ عدد
نخودفرنگی: یک لیوان
خیارشور خرد شده: یک لیوان
سس مایونز: ۵ قاشق غذاخوری
لیموترش: یک عدد
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد الویه :

برای سالاد الویه باید تمام مواد پخته شده باشد. پس ابتدا مرغ را به همراه پیاز و نمک و آب بر روی گاز میگذاریم تا بپزد، به طوری که وقتی پخته شدند مقدار آب باقی مانده بسیار کم باشد.
بعد از پختن کاملا مرغ را ریش ریش می‌کنیم و نخودفرنگی را با مقداری نمک و آب می‌پزیم و آب را از آن جدا می‌کنیم. سیب‌زمینی و تخم مرغ را هم کاملا میپزیم و به شکل پوره در می‌آوریم که بهتر است این کار با رنده یا غذا ساز صورت بگیرد تا گلوله‌های سیب زمینی باقی نماند.
هویج را هم می‌پزیم و به صورت نگینی خرد یا رنده می‌کنیم، در پایان خیارشور‌ها را نگینی و ریز خرد می‌کنیم و موادی را که آماده کردیم باهم مخلوط می‌کنیم.

نکته‌هایی که باید در تهیه سالاد الویه به آنها توجه کرد👌

۱. برای خوش طعم کردن این سالاد هویج را با کمی شکر یا عسل بخارپز و به صورت نگینی خرد کنید و به سایر محتویات بیفزایید

۲. برخی افراد به سالاد الویه فلفل دلمه‌ای، ذرت یا کالباس اضافه می‌کنند، اما این کار را توصیه نمی‌کنیم زیرا نه تنها طعم مناسبی ایجاد نمی‌کند، بلکه غذای به دست آمده دیگر سالاد الویه نخواهد بود.

طرز تزیین سالاد الویه

 

تزیین سالاد الویه برای جشن تولد

روش تهیه سالاد الویه با کالباس

تزیین سالاد الویه به شکل گل

سالاد الویه مجلسی

 

تزیین سالاد الویه به شکل قلب

سالاد الویه با کالباس

تزیین سالاد الویه جدید

سالاد الویه

تزیین سالاد الویه قالبی

سالاد الویه برای 10 نفر

تزیین سالاد الویه با نان تست 

طرز تهیه سالاد الویه به همراه تزیین سالاد الویه مجلسی

کپی برداری با ذکر منبع و درج لینک مربوطه آزادهست